2006年11月06日
蓮芋!?
高2の長女が最近八百屋さんでバイトを始め昨日、不思議な野菜をもらってきた…。(^_^;)
何だか長ネギの青い所だけって感じで…。(^_^;)
しばらくして【蓮芋】と言う名前を思いだした長女…。
でも【蓮芋】と携帯で色々検索しても料理の仕方が全然分からなくあきらめた頃にやっと参考になりそうな一言が…。
『皮をむいてそのまま煮物やお味噌汁の具にも…』の一言を見つけ早速煮物にしてみました。
煮物なのに何ともシャキシャキして不思議な食感でしたが以外に美味しかったです。
これなら今度は、買っても食べたいなぁ~。
何だか長ネギの青い所だけって感じで…。(^_^;)
しばらくして【蓮芋】と言う名前を思いだした長女…。
でも【蓮芋】と携帯で色々検索しても料理の仕方が全然分からなくあきらめた頃にやっと参考になりそうな一言が…。
『皮をむいてそのまま煮物やお味噌汁の具にも…』の一言を見つけ早速煮物にしてみました。
煮物なのに何ともシャキシャキして不思議な食感でしたが以外に美味しかったです。
これなら今度は、買っても食べたいなぁ~。
at 22:33│Comments(0)│
│美味しかったです。o(^v^)o